Рецепт вкусного пирога со смородиной. Тесто на основе муки, сливочного масла, сахара, разрыхлителя и яиц. Начинка из смородины, взбитых белков, муки и крахмала. Пирог запекается в разъёмной форме в течение 25-30 минут. Рекомендуется использовать форму диаметром 23-26 см. Приятного аппетита!